Resep macam-macam minuman

Resep Teh Buah Eksotik

Bahan :
2 kantung the celup
2 sdt biji selasih atau secukupnya
75 ml es serut dingin
¼ sdt garam
125 ml air segar
1 batang kayu manis @±8cm
½ ruas jari jahe
3 sdm gula pasir
1 iris nanas, potong dadu
½ buah apel malang, potong dadu
3 buah strawberry, potong dadu

Cara membuat Minuman ini :

1. Siapkan larutan teh rempah
2. Rendam potongan apel dan nanas dalam air garam
3. Sajikan dalam gelas saji dengan penataan : potongan apel, nanas dan strawbery serta biji selasih. Taburkan bagian atas dengan serutan es batu dan siramkan larutan teh rempah

Resep Banana Smoothie

Bahan :
1 cup plain yoghurt
1 bh pisang
1 cup orange juice
es batu dingin secukupnya

Cara membuat minuman:
1. Campurkan semua bahan dan blender
2. Sajikan di gelas tinggi dan tambahkan daun mint untuk pemanis

Punch Aneka Buah

Bahan :

• 100 gr melon, potong kecil kecil
• 100 gr semangka, potong bulat kecil
• 100 gr jeruk mandarin
• 1 sdk makan biji selasih
• 100 ml air jeruk peras
• 50 ml sirup jeruk
• 159 ml air
• 150 gr gula pasir
• 350 ml air soda
• es batu secukupnya

Cara membuat :

• Larutkan gula dalam air panas hingga larut.
• Dinginkan kemudian campur dengan air jeruk peras, sirup dan aduk rata.
• Siapkan gelas dengan buah melon, semangka, jeruk mandarin dan biji selasih.
• Tuangkan air jeruk sirup kedalam gelas berisi buah.
• Masukkan air soda sebelum dihidangkan.
• Tambahkan es batu. Sajikan.

Fruit Milk

Bahan Membuat Susu Buah: 400 ml susu sapi 50 g stroberi 2 sdm gula pasir 100 cc air matang cokelat bubuk untuk taburan Cara Membuat Fruit Milk: Haluskan dengan blender stroberi dan 100 cc air. Panaskan susu dan gula pasir hingga mendidih dengan api kecil. Masukkan stroberi yang telah dihaluskan. Hidangkan segera dengan taburan cokelat bubuk. Untuk 2 gelas

Jus Buah Kombinasi
Bahan:

• 200 g semangka merah, potong-potong
• 100 g stroberi, potong-potong
• 200 ml air perasan jeruk manis
• 5 potong es batu

Cara Membuat:

1. Campur potongan semangka, stroberi, air perasan jeruk manis dan es batu ke dalam tabung blender. Proses hingga lembut.
2. Tuang jus ke dalam gelas saji. Hidangkan.

Untuk 2 Porsi
Jus Belimbing Campur
Bahan:

• 100 g belimbing, potong-potong
• 500 ml air peasan jeruk manis
• 2 sdm madu
• 6 potong es batu

Cara Membuat:

1. Masukkan potongan belimbing, air jeruk, madu dan e sbatu ke dalam tabung blender. Halsukan hingga lembut. Saring.
2. Tuang jus ke dalam gelas saji. Hidangkan segera.

Untuk 2 Porsi

Resep Minuman Smoothie Jeruk

Bahan membuat smoothie jeruk:

• 1 gelas susu
• 1 gelas jus jeruk
• 2 sendok makan gula
• 2 scoops ice cream vanila

Cara membuat smoothie jeruk:

• Masukan semua bahan dalam blender.
• Aduk hingga rata.
• Sajikan segera

 

 

Kopi Jeruk Hangat

Bahan :

• 1/2 buah jeruk manis, kupas kulitnya
• 1 buah jeruk lemon, kupas kulitnya
• 2 sdt kopi bubuk instan
• 4 butir cengkih
• 5 sdm gula pasir halus
• 500 ml air

Cara Membuat :

1. Didihkan air bersama cengkih. Angkat.
2. Masukkan kulit jeruk lemon, kulit jeruk manis, kopi, dan gula pasir.
3. Aduk hingga gula larut. Sisihkan hingga suam-suam kuku.
4. Saring sebelum disajikan.

Kopi Moka Spesial

Bahan :

• 1 sdm kopi bubuk
• 1 sdt cokelat bubuk
• 3 sdm susu kental manis
• Air mendidih
• Sirup cokelat siap pakai
• Whipped cream/ Es krim
• Es batu 3/4 gelas

Cara Membuat :

1. Seduh kopi dengan air mendidih, diamkan beberapa saat sampai aroma kopi keluar.
2. Saring kopi, lalu tuang air kopi sebanyak 100 ml ke dalam gelas.
3. Tambahkan susu kental manis, sirup gula, dan cokelat bubuk, aduk rata.
4. Tuang ke dalam blender, dan tambahkan es batu. Proses hingga halus.
5. Siapkan gelas saji. Tuang sirup cokelat, tuang kopi. Tambahkan whipped cream atau beri es krim.