Hot Dog
Bahan:
1.Roti hot dog 1 buah
2.Sosis 1 buah
Bahan pengoles:
1.Sauce mayonnaise
2.Sauce tomat
3.Sauce sambal
Bahan garnish:
1.Tomat
2.Daun selada
3.Timun
4.Bawang Bombay
Cara membuat:
Roti hot dog di toose setelah itu dioles dengan
mayonnaise /sauce tomat dan sauce sambal.Setelah itu sosis di potong lalu di
goreng ditata di atas daun selada ,tomat,bawang Bombay yang telah di sauté dan
timun lalu di tutup lagi dengan roti yang satunya.siap di hidangkan.
Burger
Bahan:
1.Roti burger 1 buah
2.Smoke beef/sossis 1 buah
Bahan pengoles:
1.mayonnaise
2.sauce tomat
3.sauce sambal
Bahan garnish:
1.tomat
2.timun
3.daun selada
4.bawang Bombay
Cara membuat:
Roti burger di tooes,setelah itu di oles dengan sauce
tomat,sauce sambal/mayonnaise.Garnish dengan daun selada,tomat,bawang Bombay
yang telah di sauté timun dan smoke beef yang telah di goreng lalu di tutup
soti .Sajikan
Open
sandwich
Bahan:
1.Roti 6 lembar
2.Smoke beef
3.Mayonnaise
4.Tomat 2 buah
5.Telur rebus 2 buah
6.Daun selada 6 lembar
7.Mentega 10gr
Cara membuat:
1.Potong lembaran roti tawar bentuk
bulat,segitiga/segiempat.
2.Oles permukaan roti dengan
mayonnaise.
3.Letakkan 1 lembar daun selada di
atasnya smoke beef yang telah sauté dengan mentega,irisan telur dan irisan
tomat.
4.Open sandwich siap di hidangkan.
Club Sandwich
Bahan:
1.Roti 16 lembar
2.Keju lembaran 8 lembar
3.Mayonnaise 25gr
4.Tomat 2 buah
5.Telur rebus 2 buah
6.Daun selada 8 lembar
7.Mentega 20gr
Cara membuat:
1.Potong lembaran roti tawar bentuk
bulat,segitiga/segiempat.
2.Oles permukaan roti dengan
mayonnaise.
3.Letakkan 1 lembar daun selada
diatasnya keju lembaran.Irisan tomat dan irisan telur rebus,terakhir tutup
dengan 1 lembar roti yang telah di oles mentega .
4.Club sandwich siap dihidangkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar